9. Жареная лапша ?Чоу мейн?（炒面）

В американском варианте китайское блюдо ?Чоу мейн? состоит из лапши, мяса, лука и сельдерея. Жареная лапша ?Чоу мейн? – богатый источник питательных веществ и имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе улучшает пищеварение, анемию и укрепляет иммунитет. Данное блюдо, чрезвычайно популярное в Китае и во всем мире, бывает разных видов. Кантонский вариант ?Чоу мейн? наиболее распространен в западных странах.