Праздник Дуаньу – один из традиционных праздников Китая. История праздника насчитывает уже более 2000 лет. По китайской традиции, праздник Дуаньу считается хорошим временем для укрепления здоровья и прошения благополучия. Вместе с тем, в праздник Дуаньу принято кушать ?цзунцзы? – приготавливаемое на пару кушанье из клейкого риса, обернутое тростниковыми, бамбуковыми или пальмовыми листьями и перевязанное разноцветными шелковыми нитями.
В связи с этим на днях в выставочном центре уезда Шавань города Чэнду открылась выставка продуктов питания и фестиваль ?цзунцзы?. Выставка продлится до 29 мая. На выставке представлены свыше 3 тысяч наименований продуктов питания для праздника Дуаньу из более чем 500 пищевых компаний, таких как ?цзунцзы?, соленые яйца, консервированные яйца и др.
|
